Blog

Slatki recepti

Slavska Baklava Evo recepta koji ste tražili. Baklava, recept koji je moja majka nasledila od svoje bake a prenela meni. Jednostavno i brzo. Materijal:500g gotovih kora500g oraha, pola mleveni, pola seckani100ml ulja za premazivanje kora125 g maslaca, može i margarin kad je post, za prelivanje kora2 jaja Materijal za agdu:600ml vode600g šećerasok od pola limuna…

Autorski recepti

Koktel štapići punjeni ajvarom Koktel štapići punjeni ajvarom, šta da da Vam kažem, pre par godina sam ih slučajno napravio ovako, spremao sam se da pravim pogačice sa ajvarom i čvarcima i kad sam razvio testo skapirao da smo veče pre pojeli čvarke tako što sam ih ispržio sa turšijom, zvoni telefon tog momenta i…

Zimnica

Pinđur Dosta Vas je tražilo recept za pinđur na moj način, pa sam pokušao da Vam kratkim snimkom dočaram pripremu istog. Recept je vrlo jednostavan, sličan kao za ljutenicu, samo je ovo mnogo ukusnije i izdašnije.Materijal:- 20kg paradajza- 15kg paprike- 150-200g soli- 200-250g šećera- 1L ulja- 1 glavica belog luka Priprema:Ispeći i ošuštiti papriku pa…

Brzi recepti

Brza pita na parče Brza pita na parče, za 10-tak minuta se spremi, za 15-tak ispeče i uživanje u svakom zalogaju može da krene… Matetijal:- 500g kora za pite- 300g sira- 2 jaja- 5 kašike ulja- 50ml vode- soli po ukusu Priprema:Unutute jaja j dodate sir, ako je potrebno dosoliti. U šolji izmešate ulje i…

Slatka testa

Rolat sa višnjama Najlepši rolat sa višnjama i belom čokoladom,recept je jednostavan, vreme pripreme 10-tak minuta, ispečete, sačekate da se prohladi i uživate!Materijal: Rolat sa makom od gotovih kora Poslastica koja nestaje za tili čas. Najbolji recept za najukusniju mak štrudlu koju morate probati. Materijal za nadev:- 200g maka @yumis.rs- 200ml mleka- 150g šećera- 50g čokolade…

Glavna jela

Krompir na pastirski način Ovakav ručak me seća na selo, prababu, detinjstvo. Krompir na pastirski način. A sprema se samo sa seljačkim mesom. Pa vi vidite tu kombinaciju. A pre jela domaći preveo sir, kiseli kupus, domaći pinđur i čašice dobre rakije. Ovog puta sam zamezio uz domaću kajsijevaču @princip_rakija i mogu vam reći da…

Slana testa

Rolat pica ili pita pizza Rolat pica ili pita pica, kako god je zvali? Ukus je fantastičan. Prava lepotica, osvaja ukusom, izgledom…! Javite utiske ukoliko isprobate recept.Materijal:- 500g gotovih koraMaterijal za premaz- 40ml ulja- 100ml kisele vode ili jogurta- polovina praška za pecivo- 4 kašike griza- 2 jajaNadev:- 50g kečapa- 150g rezanih pilećih prsa u…


Follow My Blog

Get new content delivered directly to your inbox.